Спортното хранене е успешен бизнес по света. За щастие, не е нужно да плащаме цяло състояние за скъпи продукти, за да сме в добро здраве.
Каква е най-подходящата храна, която трябва да се приема преди упражнения за енергия и издръжливост?
Вашите мускули разчитат на въглехидратни храни като хляб, зърнени храни, макаронени изделия, ориз, плодове и зеленчуци за бърз източник на енергия. Белтъчините са необходими за изграждането и поддържането на мускулите и за здрави кръвни клетки. Кръвните клетки осигуряват хранителни вещества и кислород на работещите мускули.
Храните са “горивото” за двигателя на организма, а течностите осигуряват вода за „радиатора“ на тялото. Без тези основни горива и течности на тялото ви ще му е трудно да функционира по най-добрия начин.
Идеалното хранене преди спорт има пет особености:
1. Ниско съдържание на мазнини;
2. Умерени въглехидрати и протеини;
3. Храни с повече фибри;
4. Съдържание на течности;
5. Познати, добре усвоими храни.
Откъде да знаем, че приемаме правилното за нас количество калории и хранителни вещества?
За да получите точна оценка на количеството калории и хранителните нужди, които са определени за вас, консултирайте се с регистриран диетолог или сертифициран специалист по спортна диететика.
Мога ли да отслабна, без да се налага да правя упражнения?
Да, можете, но най-добрата стратегия е комбинация от намаляване на калории, съчетано с упражнения. Физическото натоварване има и други ползи, които могат да помогнат за загубата на тегло: подобряват настроението и самочувствието, както и намаляват риска за сърдечносъдови заблявания, високо кръвно налягане, диабет и т.н.
Какви промени трябва да направите за вашата диета, ако целта ви е да губите мазнини?
Ако целта ви е да отслабнете и да изгорите мазнините, трябва да следвате изготвената диета от вашия диетолог, но бъдете сигурни, че ще получите достатъчно калории, за да поддържате физическата си активност. Комбинацията от упражнения и диета с контролиран прием на калории ще бъде най-ефективният начин за насърчаване загубата на мазнини.
По-добре ли е да се хидратираме със спортните напитки по време на тренировка или с обикновена вода?
Хората, които тренират за развлечение, могат да пият вода за хидратация. Но, ако се упражнявате в продължение на повече от 60 минути в горещи и влажни условия, спортните напитки осигуряват не само течности, но и въглехидрати, както и натрий. Спортните напитки са също добър избор, ако играете колективни спортове като футбол или баскетбол, волейбол, особено, когато температурата и влажността са високи.
Здравословно ли е да тренираме на празен стомах, особено сутрин?
Това наистина зависи от вида на тренировката – разходка пеш в парка или кратка обиколка с колело на празен стомах е добре, просто изпийте чаша вода, преди да тръгнете. За по-интензивни упражнения е нужно да приемем някои лесни за смилане въглехидрати – филийка препечен хляб, банан или купа с плодов коктейл и чаша вода – за да осигурим гориво на организма.
Защо ви е нужно да приемате протеини или протеинови шейкове след упражнения?
Мускулите се нуждаят от протеини за възстановяване и растеж, а най-подходящото време да захраним мускулите с тях е веднага след тренировка. Осигуряване на висококачествени протеини след тренировка дава на мускулите гориво и градивни елементи, необходими както за възстановяването им, така и за растежа.
Протеинови шейкове или твърдо сварено яйце, чаша мляко с какао или суроватъчен протеин, за мускулите ви няма значение как ще си набавите необходимата доза. Каквото и да изберете са необходими само 10 до 20 грама протеин за предоставяне на аминокиселини (градивните елементи на протеините) към мускулите.
С толкова много спортни напитки във фитнесите, как да сме сигурни, че ще направим най-добрия избор?
Една добра спортна напитка – спортните напитки не бива да се бъркат с енергийните – съдържа 14-15 г въглехидрати, около 110 мг натрий и 30 мг калий в същия обем. Но ако тренирате, за да отслабнете, придържайте се към консумация на вода или версия на спортни напитки с по-малко въглехидрати и калории.
Погледнете за енергийни барове, които съдържат около 5 г протеини, с някои въглехидрати (за предпочитане с по-естествени захари) и ниско съдържание на мазнини. Не забравяйте, че “енергия” означава калории, така че внимавайте за висококалорични барове! Те са полезни за спортисти, практикуващи по-продължителни тренировки 60 минути и повече. Така че, ако нямате време за хранене, а ви предстои дълъг тенис мач, един протеинов бар ще направи задачата ви по-лесна.
За увеличаване на теглото, използвайте протеинова напитка като вечерна закуска.
Подходящи храни, здравословни закуски за деца по време на спортни дейности или практика…
Когато дойде нашият ред да направим закуската на децата, трябва да знаем, че при физическа дейност малките деца изгарят по-малко количество калории от възрастните. Поради тази причина, трябва да им осигурим здравословна закуска в малки количества: резени портокал или ябълка, сандвичи с фъстъчено масло, кубчета сирене, пълнозърнести бисквити с чаша прясно мляко, зърнени изделия, ядки, сушени плодове заедно с плодов сок, са добър избор.
Важно*
Материалът има информативен характер и не може да замести консултацията с лекар. Преди да предприемете лечение, задължително се консултирайте с лекар.